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Elaborado sem passagem por barricas de carvalho para mostrar toda a exuberância das notas de fruta cítrica típicas desta uva, o Saint Felicien Sauvignon Blanc combina um sofisticado toque mineral com grande frescor e elegância. Um branco cativante, suculento e fácil de gostar.
Harmonização
Elaborado sem passagem por barricas de carvalho para mostrar toda a exuberância das notas de fruta cítrica típicas desta uva, o Saint Felicien Sauvignon Blanc combina um sofisticado toque mineral com grande frescor e elegância. Um branco cativante, suculento e fácil de gostar.
Produtor
Catena Zapata
País
Argentina
Região
Mendoza
Safra
2020
Tipo
Branco
Uva
Sauvignon Blanc (100%)
Volume
750ml
Teor alcoólico
12
Temperatura de Serviço
06 a 09ºC
Corpo
Leve
Sugestão de decantação
Não
Sugestão de guarda
Até 5 anos
Vinificação
Vinificação tradicional, fermentação por 25 dias com temperatura controlada (15ºC). Levedura selecionada.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Mendoza.
Maturação
Maturado por 6 meses em tanques de aço inoxidável com battonag regular.
Harmonização
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